Unser Restaurant ist ein beliebter Treffpunkt nicht nur für Golfspieler - auch Gäste, die nicht Golf spielen, sind gerne willkommen und schätzen die hervorragende Küche mit Südtiroler und Sardischen Spezialitäten, den zuvorkommenden Service und das gemütliche Ambiente unseres Restaurants. Auf der sonnigen Terrasse mit Panorama-Blick auf die Dolomiten und Loch 9 lässt es sich herrlich entspannen und genießen. Zu unseren beliebtesten Gerichten zählen lauwarmer Oktopus-Salat mit Oliven, Tomaten und Kartoffeln; hausgemachte Culurgiones ogliastrini (sardische Ravioli) sowie Goldbrassenfilet vom Grill in Kruste aus „Pane Carasau“. Für den süßen Abschluss sorgen hausgemachte Kuchen und Tiramisù sowie Zwetgschenknödel im Zimtbröselmantel auf Erdbeerpüree.
Von Mittwoch bis Sonntag ist die Küche durchgehend geöffnet (12-19 Uhr), am Wochenende bitten wir um Tischreservierung. Montags und Dienstags schließt das Restaurant um 15 Uhr.