Restaurants met Zuid-Tirools duurzaamheidskeurmerk niveau 3
Deze restaurants en herbergen slaan de weg van duurzaamheid in door vooruit te denken en zichtbare voorbeelden te stellen op het gebied van grondstoffenverbruik, voedselverspilling en het vermijden van afval.
Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
Whether delicate, traditional or a quick snack: Our kitchen has something for everyone. Naturalness and freshness takes top priority at the stove. The products and ingridients don't have a long path and follow the course of the seasons.