Die "Piano in Volo" Performance ist eine prestigeträchtige Show, die in einer Höhe von 3 Metern über dem Boden stattfindet und somit einem breiten Publikum aus allen Blickwinkeln zugänglich ist. Wie eine Metapher für Musik im Flug wird ein Klavier mit einer Live-Pianistin von bunten Ballons in eine Höhe von 3 Metern gehoben.