Eine abwechslungsreiche Rundwanderung am Pinàzweg über den Brixner Sonnenhang nach Elvas. Die Wanderung kann man über das ganze Jahr begehen, aber besonders schön ist es hier zur Zeit der Obstbaumblüte und im Herbst.
Der Pinàzweg (Markierung 1) führt vom Brixner Stadtteil Stufels, stets ansteigend, über die gepflasterte Schlipfgasse in nördliche Richtung. Dabei überquert man zwei Mal die Hauptstraße bevor man rechts auf Weg Nummer 10 biegt und dann ostwärts ansteigend auf Feldwegen zum Guggerhof wandert (Buschenschank). Stets ansteigend, vorbei an Obstanlagen, folgt man dem Weg, der stets mit der Markierung Nr. 1 – Pinazweg, beschildert ist. Hier folgt ein flaches Wegstück über Felder und Wald in westliche Richtung zum Pinàzhügel, oder Pinazbichl. Ein Abstecher nach links zum Aussichtspunkt ist empfehlenswert. Am Pinàtzhügel, dem alten Kulthügel von Elvas, wurde ein Bildstein entdeckt, der mit kleinen Schälchen und Zeichen übersät ist. Überlieferungen zufolge handelt es sich um eine sogenannte Fruchtbarkeitsrutsche. Der Weg führt dann weiter nach Elvas (824 m). Als Rückweg nach Brixen bietet sich der Weg Nr. 10 (später 15) über Neustift Oberdorf an.
In Elvas befand sich bereits in der Römerzeit ein blühendes Dorf. Einen schönen Einblick in den Alltag und das Handwerk jener Zeit bieten die Reste einer Schmiedewerkstatt. Die Ausgrabungsstätte liegt neben dem Hotel Hofstatt und ist für Besucher zugänglich.
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