Die Liebe zur und der Respekt vor der Natur sind die Grundpfeiler unseres Unternehmens, denn wenn man der Natur mit Respekt begegnet, werden ihre Früchte besser sein. Wir haben immer versucht, das Beste aus den Ressourcen zu machen, die uns die Berge bieten, und mit der Eröffnung unserer kleinen Werkstatt in den Dolomiten im Jahr 1989 haben wir beschlossen, die echten Produkte der Tradition mit unseren Kunden zu teilen.