Gutbürgerlich mit Pfiff! Der gute Name unseres Restaurants kommt nicht von ungefähr. Wir wissen nämlich, dass es auf die Güte der Zutaten ankommt und verwenden vor allem frische Ingredienzien, so etwa Fleisch aus der eigenen Metzgerei, Kräuter aus unserem Garten und Milchprodukte von den Bauernhöfen der Umgebung. Egal, ob italienische Spezialität, Südtiroler Bauernkost oder internationales Schmankerl: Unsere Gerichte erkennt man an ihrer Feinheit – ein Ergebnis der besonderen Liebe und Sorgfalt unseres Küchenteams. Die Gemütlichkeit der Stuben und der freundliche Service tun ein Übriges, um den Restaurantbesuch bei uns zu einem unvergesslichen Erlebnis werden zu lassen.
