Restaurants in Südtirol

BRIOL erreicht man entweder zu Fuß oder mit dem Geländefahrzeugtaxi. Das Restaurant ist täglich geöffnet.

Du genießt bei uns die Vorzüge einer gepflegten Küche in einer angenehmen Atmosphäre. Viel Liebe für's Detail, sorgfältige Auswahl von frischen Qualitätsprodukten und der angemessene Hauch an Raffinesse, sind für uns tägliche Verpflichtung gegenüber dem anspruchsvollen Gast.

Wir liegen in der inneren Seiser Alm.

Traumtage in Traumlage oberhalb der Kurstadt Meran Ihr Logenplatz ruhig und wunderschön gelegen in Dorf Tirol, mit herrlichem Blick auf die Kurstadt Meran. Beginnen Sie Ihren Tag mit einem leckeren Frühstück um dann vielleicht mit dem urigen Sessellift nach Meran zur Shoppingtour zu schweben. Oder genießen Sie einfach Mal die idyllische Bergwelt rund um Dorf Tirol. Lunchtime auf der Sonnenterasse, tief durchatmen, abschalten & sich dann im Premium-SPA verwöhnen lassen; Tauchen Sie ab in unsere Wasser- & Saunawelt. Zum Aperitivo trifft man sich an der Bar und lässt die Gedanken dem Sonnenuntergang entgegenschweifen. Unsere Gourmetküche & der herzliche Service runden Ihren Traumtag ab - ja, das ist Urlaub. #erikamoments

Klein- fein- familiär geführt- ruhig gelegen- umgeben von Weinbergen, Burgen und Promenaden mit traumhaften Blick auf Bozen. Ideal für Wanderer, (Motor)-Radfahrer und auch einfach nur Genießer, die gerne durch die Gassen der Altstadt schlendern oder bei einem Aperitif die Seele baumeln lassen. In unmittelbarer Nähe finden Sie Fahrradwege in alle Richtungen, Promenaden und Seilbahnen- somit optimaler Ausgangspunkt für allerlei Abenteuer. Gerne geben Ihnen Margot, Karl, Anna und Josef persönlich Tipps zu Wanderungen, Fahrradtouren und was es sonst noch zu entdecken gibt. Exzellente Küche mit heimischen Produkten, Obst , Gemüse und Eier vom eigenen Hof, hausgemachten Marmeladen und Wein. Parkplatz- Tiefgarage- und City Bikes- kostenlos Wir freuen uns auf Sie!

Tiroler und Italienische Spezialitäten und dazu ein gutes Tröpfchen. Pizza aus dem Holzofen. Unser Haus bietet im Speisesaal 60 gemüthliche Sitzplätze. Im Sommer Terrasse mit 30 Sitzplätze.

Die Familie Mangutsch begrüßt Sie herzlich im Restaurant Mumant in San Cassiano in Alta Badia. Es erwartet Sie eine intime und gemütliche Atmosphäre in einem lichtdurchfluteten und eleganten Ambiente, geprägt von warmen Farben und mit viel Holz. Die großflächigen Fenster bieten Ihnen während Ihrer köstlichen Auszeit einen atemberaubenden Ausblick auf die imposanten Dolomiten und den Piz Sorega. Unser Küchenchef Manuel Mangutsch wird Sie stets mit seinen neuen und originellen Kreationen überraschen. Auf unserem Menu à la carte ist für jeden etwas dabei! Unsere Gäste können dabei aus traditionellen Gerichten des Gadertales, die nach überlieferten Originalrezepten zubereitet werden, wie etwa Köstlichkeiten mit lokalem Wild auswählen, oder sich für schmackhafte internationale Spezialitäten mit mediterranen oder exotischen Noten entscheiden. Auf den Teller kommen nur ausgewählte Zutaten höchster Qualität aus Südtirol, stets frisch und saisonal.

Am Abend verwöhnt der Hauswirt seine Gäste auf der wunderschönen Terrasse oder im gemütlichen Lokal mit herzhaften Brettljausen, knusprigen Hax'n und typischen Südtiroler Gerichten. Geöffnet von Ostern bis Ende Oktober. Küche geöffnet von 18.00 bis 21.00 Uhr. Ruhetag: Donnerstag

Pizzeria geöffnet von Freitag bis Sonntag, Juni, Juli und August. Hier werden Sie von freundlichen Wirtsleuten einen ganzen langen Urlaub lang verwöhnt. Unser Haus liegt zu Füßen des schönsten Sextner Skihanges... auch wegen unserer Gastfreundschaft kommt, wer einmal hier war, wieder in den Mooserhof. Also dann, auf Ihren Urlaub!

Guten Appetit auf der Family-Alm am Vigiljoch! Wir verwöhnen Sie mit typischen Almgerichten, Südtiroler Köstlichkeiten, hausgemachten Kuchen und Desserts sowie den Lieblingsgerichten der Kinder. Essen, Trinken, Feiern und gemütliches Zusammensein mit Freunden und der Familie. Auf 1700 m können Sie unsere Alm-Spezialitäten von Sommer bis Winter genießen. Egal ob allein, zu zweit oder in großer Gruppe, à la carte, Menüs, individuell zusammengestellte Karten oder Buffet: Wir finden für Sie die perfekte Lösung. Abgegrenzter Kleinkinderspielplatz, Streichelzoo, Relaxzone für Eltern, Hunde erlaubt.

Auf der Speisekarte in unserem Restaurant finden sie Südtiroler und italienische Gerichte. Das Restaurant verfügt über 90 Sitzplätze. Im Sommer wird auch auf der Terrasse serviert.

Der Schneeburghof liegt auf der schönsten Aussichtsplattform Dorf Tirols, welche sich inmitten von Obstplantagen befindet. Tagsüber können Sie bei uns kalte Gerichte genießen, abends auch warme. Jeden Freitag veranstalten wir einen Grillabend, daran teilnehmen könnne Sie, wenn Sie sich am selbigen Tag bis 11.00 Uhr anmelden.

Kult am Stilfser Joch – Willkommen im Berghotel Franzenshöhe auf 2.188m, Ihrem Hotel an der Passstraße Stilfserjoch, Passo Stelvio Kultig, trendig, und doch traditionell, persönlich und rustikal, so beschreiben wir das ruhig gelegene Berghotel Franzenshöhe am Stilfser Joch in Südtirol, in der Kulturregion Vinschgau. Wir, das sind Karin H. Wallnöfer als langjährige Inhaberin der geschichtsträchtigen Unterkunft am Passo Stelvio und ihr beständiges 7-köpfiges Team. Stets um das Wohl aller unserer Gäste bemüht, egal ob Motorradfahrer, Sommer-Skifahrer, Rennradfahrer, Naturliebhaber oder Oldtimer-Fan, geht es uns nicht nur um die gastwirtliche Betreuung unserer Gäste sondern auch um das persönliche Wohlbefinden. Deshalb fühlen sich nicht nur die Murmeltiere im Nationalpark Stilfserjoch auf den umliegenden Almwiesen der Franzenshöhe wohl. Auch Sie kommen bei uns voll auf Ihre Kosten!

Endlich mal genießen was das Zeug hält! Was gibt es Schöneres in Brixen auf der Plose, als zusammenzusitzen, zu essen, zu trinken, zu reden und zu lachen? Genau dies, umgeben von einer Bilderbuch-Almidylle tun zu können! Wir auf der Rossalm verstehen was vom Genuss und verwöhnen euch in unserem Almrestaurant vom Frühstück bis zum Abendessen, von der Hochzeits- bis zur Geburtstagsfeier mit typischen Südtiroler Spezialitäten, Köstlichkeiten vom Grill oder gerne auch mal mit einem feinen 5-Gänge-Menü. Dass wir dafür fast nur Produkte aus der Umgebung verwenden, ist für uns selbstverständlich. Klingt verführerisch für Bauch und Ohren? Dann kehrt doch ein!

Unser Küchenteam verwöhnt Sie jeden Tag aufs Neue mit kreativen und herzhaften Köstlichkeiten der lokalen und internationalen Küche, liebevoll arrangiert mit den besten Zutaten und Bioprodukten. Schon am Morgen erwartet Sie ein köstliches Frühstücksbuffet mit allen nötigen Leckerbissen um den Tag mit Elan zu beginnen. Am Abend verwöhnt Sie unser Chefkoch mit einem feinen Menü nach Wahl nur mit Hausgemachten Nudeln (Pasta), ein Gaumenschmaus und Farbenspiel der Extraklasse!

Für alle, die uns seit vielen Jahren kennen, ist unser Restaurant am Passo Campolongo wirklich ein Muss! Die Strudel und die Polenta mit dem Reh von Senior Albina haben Geschichte in den Dolomiten-Pässen geschrieben. Jeder, der das Glück hatte, sie zu probieren, erinnert sich gerne an den Geschmack, die Konsistenz und das Aroma. Das Hauptmerkmal des Restaurants Monte Cherz ist die Tradition, in jedem Detail, von den Räumen bis zur Bar. Das Restaurant bietet Klassiker der ladinischen Tradition, vom typischen Knödel mit Butter und geräucherter Ricotta aus der Alm bis zum Strudel mit Äpfeln aus Südtirol, Zimt, Rosinen und Pinienkernen, alles nach traditionellem Rezept. Die Atmosphäre ist einfach, aber wirklich einladend. Warum nicht auch eine knusprige Pizza während der Sommerzeit genießen? Verpasse nicht die Gelegenheit, auch auf unserer sonnigen Panoramaterrasse zu speisen!

Im historischen Dorfkern von Gufidaun, zwischen der Kirche und Schloss Summersberg, liegt der Turmwirt. In dem Gerichtsschreiberhaus aus dem 17. Jh. serviert Familie Gasser bereits in der fünften Generation frische, saisonale, regionale Gerichte und edle Tropfen der umliegenden Weingüter.

Als Bauernhofhotel, das Milch, Käse und Fleisch noch selbst erzeugt, sind wir zudem bekannt für qualitativ hochwertigen Speisen mit traditioneller Note, die nach unserem Verständnis die Basis einer guten Feinschmeckerküche sind.

Wir verwöhnen Sie gerne in unseren gemütlichen Gasträumen mit traditionellen Südtiroler Köstlichkeiten - Liebevoll zubereitet und serviert mit einem exzellenten Tropfen aus unserem gut sortierten Weinkeller. Bei schönem Wetter bedienen wir Sie natürlich auch auf unserer Panorama-Terrasse. Was bei uns auf den Teller gezaubert wird, widerspiegelt Klima, Landschaft, Kultur und Menschen Südtirols gleichermaßen. Etwas ganz Besonderes ist unser Eigenbauwein. Selbst gekeltert aus Trauben, die auf unseren Weinbergen auf uralten Weinstöcken behutsam in der herbstlichen Sonne über Meran reifen.

Coffee to stay! Eine Tasse Kaffee, ein Stück Kuchen aus unserer Patisserie, ein "Aperitivo" oder ein Abendessen direkt am Waltherplatz. Das Stadt Cafè Città ist seit über 100 Jahren das "Wohnzimmer" im Herzen vom Bozen

Nehmen Sie Platz und lassen Sie sich verwöhnen. Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre Südtiroler Köstlichkeiten. Erlesene Weine, hausgemachte Nudelgerichte, Salatbuffet und Tagesmenüs. Geöffnet: ganzjährig Ruhetag: Sonntagnachmittag Küche geöffnet von 12:00 bis 14:00 Uhr und von 17:00 bis 21:00 Uhr

Die kulinarische Philosophie unseres Restaurants im Pustertal ist inspiriert von mediterranen Aromen, internationalen Gerichten und traditionellen, lokalen Rezepten, die vom Küchenchef unseres Hotels im Pustertal mit viel Können neu interpretiert werden. Jedes einzelne Gericht zeichnet sich durch die Verwendung von Zutaten höchster Qualität und die Kreativität des Küchenteams aus. Auf die Gäste wartet jeden Tag ein authentisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Jeden Abend können Sie die Gerichte des 4-Gänge-Menüs mit dem passenden Wein genießen – ausgewählt aus den vielen Etiketten in unserem neuen Weinkeller. DESIGN Your Joy – begeben Sie sich im Bonfanti Design Hotel auf eine kulinarische Reise auf höchstem gastronomischen Genuss.

Inmitten der bizarren, majestätischen Bergwelt von König Ortler schlummert unser malerisches Sulden. Ein Juwel inmitten einer einzigartigen Bergkulisse. Ein Ort, wo man die Zeit schon mal vergisst, die Seele gerne baumeln lässt und einfach den Tag im Rhythmus der Natur genießt. Inmittendrin, eingepfercht zwischen saftig grünen Wiesen und eisgepanzerten Berggiganten finden Sie unser Sport&Activhotel Cristallo. Bei nur 70 Betten in komfortablen Doppel- und Familienzimmern ist das Cristallo ein kleines und gemütliches 4 Sterne Komfort Hotel in dem familiäre Atmosphäre und persönlicher Service groß geschrieben werden. Modernes, geschmeidiges Interieur vereint mit dezenter alpenländischer Stilistik schaffen Eleganz und Wohnlichkeit. Seit Generationen im Besitz unserer Familie hat es schon viele treue Freunde gefunden. Das Herzstück unseres Hauses bildet unser langjährige Küchenbrigade, die seit vielen Jahren unsere Gäste mit deftigen tiroler Schmankerln und leichten italienischen Köstlichkeiten verwöhnen. Vergessen Sie einfach kurz den Alltag und wagen Sie einen Blick auf unsere Seite. Herzlich Willkommen in unserem Cristallo

Die kulinarische Welt des Hotel Eller - eine Welt des traditionellen Stils und der vollendeten Kochkunst der mediterranen Küche und Südtiroler Schmankerln. Vom deftigem Frühstück über hausgemachtem Südtiroler Speck bis zum raffiniert komponierten Galamenü - fühlen Sie sich stets erstklassig umsorgt. Edle Weine aus den erlesensten Kellereien Südtirols wissen Ihre Sinne zu begeistern. Wünschen Sie vegetarische Gerichte und Diätmenüs? Wir erfüllen sie gerne. Auch für das leibliche Wohl unserer kleinen Gäste ist mit einem extra zusammengestellten Kindermenü gesorgt.

Unser Chef und sein Team bereiten Spezialitäten der ladinischen Tradition sowie mediterrane und Wellness-Gerichte zu. Besonders empfehlen wir dir, die verschiedenen Gerichte mit Polenta und Wild sowie die typischen ladinischen Speisen wie Cajinci zu probieren. Ein Highlight für alle unsere Gäste ist der Kaiserschmarren. Auf unserer Karte findest du auch Gourmet-Burger und Snacks, sowie typische Jausen mit Speck und regionalen Käsesorten, aber auch Suppen und Salate. Zu unseren Spezialitäten gibt es eine umfangreiche Weinkarte.

Viele Produkte aus der eigenen Landwirtschaft.

Unsere gutbürgerliche Küche bietet Ihnen typische Südtiroler Köstlichkeiten!

Das à-la-carte-Gourmetrestaurant Aurea Vallis im 5-Sterne-Hotel Alpenpalace ist dem ursprünglichen Ahrntal gewidmet. Mit einer bemerkenswerten Karte und souveränem Service sorgen wir für einen kulinarisch außergewöhnlich gelungenen Abend.

Neben ausgewählten internationalen Gerichten sorgen vor allem unsere Südtiroler Spezialitäten für Urlaubsfeeling bis in den Gaumen. Wo regionale Küche draufsteht, ist auch der volle Geschmack Südtirols drinnen. Die Schätze der Natur – von den saftigen Bergwiesen und den umliegenden Almen – versprechen ein alpin-mediterranes Fest für die Sinne. Genießen Sie hausgemachte Eisspezialitäten auf unserer Sonnenterrasse und lassen Sie sich dabei vom spektakulären Panoramablick über die Berglandschaft verzaubern.

Unsere Restaurantküche lädt Feinschmecker zum Genießen ein... Ob bei einem Essen mit der Familie oder mit Freunden, oder bei einem besonders speziellen Anlass. Unsere Stuben bieten den idealen Rahmen für unvergessliche Feiern, um in gepflegter und komfortabler Atmosphäre aufmerksam und mit Charme verwöhnt zu werden. Altbewährtes kombiniert mit aktuellem Zeitgeist... Unser Küchenchef und sein Team legen ein besonderes Augenmerk auf traditionelle südtiroler Spezialitäten und die leichte mediterrane Küche. Die wohlschmeckenden Kompositionen aus frischen, einheimischen, gesunden und natürlichen Zutaten werden Gaumen und Sinne begeistern und verführen. Für kulinarische Abwechslung sorgen unsere Genusswochen, an denen wir Sie in neue Geschmackswelten entführen und mit vielen neuen, innovativen Gerichten verwöhnen.