La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
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San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Albes/Albeins, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Dobbiaco Vecchia/Alttoblach, Toblach/Dobbiaco, Dolomites Region 3 Zinnen
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Casere/Kasern, Prettau/Predoi, Ahrntal/Valle Aurina
Kaltern Dorf/Caldaro Paese, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
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S. Giacomo/St. Jakob - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
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S.Stefano/Stefansdorf, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
S.Pietro Mezzomonte/Schrambach, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
Colle Isarco/Gossensaß, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Longostagno/Lengstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Oltrisarco/Oberau, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Senale/U.L. Frau i.W., U.L.Frau i.W.-St. Felix/Senale-S.Felice, Meran/Merano and environs
Racines di Dentro/Innerratschings, Ratschings/Racines, Sterzing/Vipiteno and environs
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Laces/Latsch, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
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San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
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Tartsch/Tarces, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
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Chiusa/Klausen, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
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Tiso/Teis, Villnöss/Funes, Dolomites Region Lüsen Villnöss
