La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Sares/Saalen, St.Lorenzen/San Lorenzo di Sebato, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
San Cassiano/San Cassiano, Badia, Dolomites Region Alta Badia
S.Valentino in Campo/Gummer, Karneid/Cornedo all'Isarco, Dolomites Region Eggental
Plata/Platt, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
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Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
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Meltina/Mölten, Mölten/Meltina, Bolzano/Bozen and environs
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Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
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Novacella/Neustift, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
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Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
S. Genesio Atesino/Jenesien, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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S. Andrea/St. Andrä, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
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Rasun di Sotto/Niederrasen, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Novale/Ried, Lajen/Laion
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Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Riobianco/Weissenbach - Valle Aurina/Ahrntal, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Tesimo/Tisens, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
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Issing/Issengo, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Acereto/Ahornach, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
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Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
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Carezza/Karersee, Welschnofen/Nova Levante, Dolomites Region Eggental
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Quadrato/Quadrat, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
