La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
Riscone/Reischach, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Postal/Burgstall, Burgstall/Postal, Meran/Merano and environs
1/4
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
1/8
Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
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S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
1/3
Valas/Flaas, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Leifers/Laives, Laives/Leifers, Bolzano/Bozen and environs
1/6
Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
1/5
Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/16
Riobianco/Weissenbach - Sarnentino/Sarntal, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
1/3
Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
1/8
Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
1/8
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden/S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
1/8
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
1/7
Novale/Rauth, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
1/18
Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
1/2
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
1/4
S. Giacomo/St. Jakob - Val di Vizze/Pfitsch, Pfitsch/Val di Vizze, Sterzing/Vipiteno and environs
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
1/7
Monte Scena/Schennaberg, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
1/6
Cornaiano/Girlan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Madonna/Unser Frau, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
1/3
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
San Leonardo i.P./St. Leonhard i.P., St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
