La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
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Resia/Reschen, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
S.Martino/Reinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
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Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
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Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
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Presule/Prösels, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Soprabolzano/Oberbozen, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
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Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
La Villa/La Villa, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Naz/Natz, Natz-Schabs/Naz-Sciaves, Brixen/Bressanone and environs
Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
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Montan/Montagna, Truden/Trodena
S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
Versciaco/Vierschach, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
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Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
Vezzan/Vezzano, Schlanders/Silandro, Vinschgau/Val Venosta
S. Vito/St. Veit - Braies/Prags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Fiè/Völs, Völs am Schlern/Fiè allo Sciliar, Dolomites Region Seiser Alm
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Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
Riva di Tures/Rein in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Plose/Plose, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
Magrè s.S.d.V./Margreid a.d.W., Margreid an der Weinstraße/Magrè sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Antermoia/Untermoj, San Martin /San Martino, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
