La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
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Terento/Terenten, Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
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Andriano/Andrian, Andrian/Andriano, Alto Adige Wine Road
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S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
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Terlano/Terlan, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Pinzano/Pinzon, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Valtina/Walten, St.Leonhard in Passeier/San Leonardo in Passiria, Meran/Merano and environs
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Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
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Scena/Schenna, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Martello/Martell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
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Novale/Ried - Vipiteno/Sterzing, Sterzing/Vipiteno, Sterzing/Vipiteno and environs
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San Martino i.P./St. Martin i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
Frangarto/Frangart, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Lazfons/Latzfons, Klausen/Chiusa, Brixen/Bressanone and environs
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Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Talle di Sotto/Untertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
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Parcines/Partschins, Partschins/Parcines, Meran/Merano and environs
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
Castelrotto/Kastelruth, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Cortina s.s.d.V./Kurtinig, Kurtinig an der Weinstraße/Cortina sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
Graun/Curon, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
S. Maddalena/St. Magdalena - Funes/Villnöss, Villnöss/Funes, Dolomites Region Villnösstal
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Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
