La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Montagna/Montan, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
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Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
Barbiano/Barbian, Barbian/Barbiano, Brixen/Bressanone and environs
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Fleres/Pflersch, Brenner/Brennero, Sterzing/Vipiteno and environs
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Oberrasen/Rasun di Sopra, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Casignano/Gschnon, Montan/Montagna, Alto Adige Wine Road
Talle di Sotto/Untertall, Schenna/Scena, Meran/Merano and environs
S.Giuseppe/Moos, Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
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Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Avigna/Afing, Jenesien/San Genesio Atesino, Bolzano/Bozen and environs
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Corvara/Corvara, Corvara, Dolomites Region Alta Badia
S.Pietro Mezzomonte/Schrambach, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
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Trafoi/Trafoi, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
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Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Eschio/Aschl, Vöran/Verano, Meran/Merano and environs
Terenten/Terento, Brixen/Bressanone and environs
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Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
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S.Martino/Reinswald, Sarntal/Sarentino, Bolzano/Bozen and environs
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Bressanone città/Brixen Stadt, Brixen/Bressanone, Brixen/Bressanone and environs
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Villandro/Villanders, Villanders/Villandro, Brixen/Bressanone and environs
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Maso Corto/Kurzras, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
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Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
Anterselva di Sopra/Antholz-Obertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
