La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Longomoso/Lengmoos, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Collalbo/Klobenstein, Ritten/Renon, Bolzano/Bozen and environs
Villabassa/Niederdorf, Niederdorf/Villabassa, Dolomites Region 3 Zinnen
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S. Giovanni/St. Johann, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Schluderns/Sluderno, Vinschgau/Val Venosta
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S. Martino/St. Martin - Casies/Gsies, Gsies/Valle di Casies
Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Caldaro Paese/Kaltern Dorf, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Anterselva di Mezzo/Antholz-Mittertal, Rasen-Antholz/Rasun Anterselva, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
St. Martin i.P./San Martino i.P., St.Martin in Passeier/San Martino in Passiria, Meran/Merano and environs
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Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
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Prato /Prad, Prad am Stilfser Joch/Prato allo Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
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Sorafurcia/Geiselsberg, Olang/Valdaora, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Falzes/Pfalzen, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
S.Valentino /St. Valentin, Graun im Vinschgau/Curon Venosta, Vinschgau/Val Venosta
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Prissiano/Prissian, Tisens/Tesimo, Meran/Merano and environs
Lutago/Luttach, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Brunico città/Bruneck Stadt, Bruneck/Brunico, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Obereggen/Obereggen, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
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Morter/Morter, Latsch/Laces, Vinschgau/Val Venosta
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Merano/Meran, Meran/Merano, Meran/Merano and environs
Altavalle/Hintermartell, Martell/Martello, Vinschgau/Val Venosta
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Plan/Pfelders, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
Corvara/Rabenstein, Moos in Passeier/Moso in Passiria, Meran/Merano and environs
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San Vigilio, Al Plan/San Vigilio, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Naturno/Naturns, Naturns/Naturno, Meran/Merano and environs
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Velloi/Vellau, Algund/Lagundo, Meran/Merano and environs
Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
