La cuisine du Sud-Tyrol est marquée par la légèreté méditerranéenne et le terroir alpin, elle vit et aime la polyvalence, la grande qualité des matières premières locales et l'expérimentation de nouvelles créations. Découvre la diversité culinaire dans une auberge du Sud-Tyrol, dans un restaurant gastronomique raffiné récompensé par le Michelin et des toques du Gault Millau ou dans une pizzeria toute simple. Voici une sélection pour toi.
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Campo Tures/Sand in Taufers, Sand in Taufers/Campo Tures, Ahrntal/Valle Aurina
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S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Bolzano Centro/Bozen Zentrum, Bolzano/Bozen, Bolzano/Bozen and environs
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Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
S. Giuseppe al Lago/St. Josef am See, Kaltern an der Weinstraße/Caldaro sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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Issing/Issengo, Pfalzen/Falzes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
Marlengo/Marling, Marling/Marlengo, Meran/Merano and environs
Tirolo/Tirol, Tirol/Tirolo, Meran/Merano and environs
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Settequerce/Siebeneich, Terlan/Terlano, Alto Adige Wine Road
Laudes/Laatsch, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Chienes/Kiens, Kiens/Chienes, Dolomites Region Kronplatz/Plan de Corones
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Braies di Fuori/Ausserprags, Prags/Braies, Dolomites Region 3 Zinnen
Falzeben/Falzeben, Hafling/Avelengo, Meran/Merano and environs
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Vernago/Vernagt, Schnals/Senales, Vinschgau/Val Venosta
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Gola/Guln, Feldthurns/Velturno, Brixen/Bressanone and environs
Burgusio/Burgeis, Mals/Malles, Vinschgau/Val Venosta
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S.Cristina Gherdëina/S.Cristina Val Gardena/S.Cristina Gherdëina/St.Christina in Gröden, S.Crestina Gherdëina/Santa Cristina Val Gardana, Dolomites Region Val Gardena
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S. Michele/St. Michael - Appiano/Eppan, Eppan an der Weinstaße/Appiano sulla Strada del Vino, Alto Adige Wine Road
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S. Candido/Innichen, Innichen/San Candido, Dolomites Region 3 Zinnen
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Varna/Vahrn, Vahrn/Varna, Brixen/Bressanone and environs
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Sexten/Sesto, Dolomites Region 3 Zinnen
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Cadipietra/Steinhaus, Ahrntal/Valle Aurina, Ahrntal/Valle Aurina
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Solda/Sulden, Stilfs/Stelvio, Vinschgau/Val Venosta
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Alpe di Siusi/Seiseralm, Kastelruth/Castelrotto, Dolomites Region Seiser Alm
Ortisei/Urtijëi/St. Ulrich/Urtijëi, Urtijëi/Ortisei, Dolomites Region Val Gardena
Selva/Sëlva/Wolkenstein/Sëlva, Sëlva/Selva di Val Gardena, Dolomites Region Val Gardena
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Badia/Badia, Badia, Dolomites Region Alta Badia
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Nova Ponente Centro/Deutschnofen Dorf, Deutschnofen/Nova Ponente, Dolomites Region Eggental
