Vivere la montagna nelle malghe dell'Alto Adige

GodeteVi specialità tipiche della Valle Aurina, burro, formaggio (formaggio grigio) e latte fresco in una posizione splendida, da noi presso la malga Rötalm.

Punto di partenza: Fondo Valle in Val Casies/S. Maddalena. Tempo di percorso: 5 min. Dislivello: 12m. Situato a fondovallein Val Casies/S. Maddalena. Giochi per bambini.

La nostra baita si trova nel cuore delle Dolomiti, a 1364 m, immersa nel parco naturale Sciliar-Catinaccio ed é raggiungibile solo a piedi. Circondato da prati e boschi, l’Hofer Alpl Berghof è un’oasi di pace, che siate escursionisti, ciclisti, coppie o famiglie con bambini, qui potete sentirvi a vostro agio. Dal nostro solarium potete godere di una vista mozzafiato sui luoghi circostanti e lo straordinario paesaggio montano delle Alpi: le montagne del Trentino, il monte Cevedale, il Gruppo Tessa e le Alpi Venoste. Venite a trovarci all’Hofer Alpl in giornata durante una piacevole escursione nel parco naturale, oppure come villeggianti nelle nostre stanze in legno naturale o, se vi sentite più avventurosi, nel dormitorio.

Benvenuti nella lounge panoramica più alta del Sudtirolo ai piedi del Rosengarten Catinaccio. Gustate le migliori specialità sudtirolesi e mediterranee preparate al momento a 2334 m di altitudine. Ogni giorno vi offriamo un ricco brunch su prenotazione con delizie culinarie dolci e salate. Godetevi la vista illimitata di un'aquila su Rosengarten, Latemar e Sudtirolo. Raggiungibile comodamente con la cabinovia da Nova Levante, con la funivia Cabrio da Tires o dalla Malga Frommer con la cabinovia König Laurin. Richiesta di prenotazione online: Tischreservierung Laurins
Buono Laurins Brunch

Rifugio von terrazza solegggiata nel comprensorio sciistico Jochtal, ideale per famiglie con bambini, raggiungibile con la cabinovia da Valles e dalla stazione a ammonte in 15 min. Aperto da metà maggio a metà ottobre; dall' inizio di dicembre all'inizio di aprile. Raggiungibile in 30 minuti dalla stazione di montagna Jochtal.

Formaggio di produzione propria. Raggiungibile sul sentiero n° 3 da Compaccio in ca. 30 minuti a piedi o in 60 minuti da Compaccio da Giogo in direzione Saltria. Il cuoco premiato Franz Mulser prepara ottimi piatti: da provare la zuppa di fieno servita in crosta di pane.

Punto di partenza: parcheggio Pra del Signore, Lauregno (1.786 m), percorso escursionistico: n. 8, tempo di percorrenza: 20 min, punto di arrivo: Malga Revó, dislivello: 121 m, difficoltá: facile

L’altopiano del Monte Cervina – o Hirzer come è comunemente chiamato – è un vero paradiso per escursionisti. Dopo un emozionante tour in montagna vi aspettiamo nella nostra baita di malga a 1970 m s.l.m. per viziarvi con squisite pietanze del posto. Nella preparazione delle nostre specialità tirolesi utilizziamo prevalentemente i prodotti del nostro maso. La malga è aperta tutti i giorni da metà aprile agli inizi di novembre. Saremo lieti di suggerirvi gli itinerari più belli per raggiungerci. Particolarità: “Apfelschmarrn” (frittata dolce di mele) Produzione propria: latte, latticello, speck, salumi, carne, funghi, succhi e insalata.

La malga Taistner Alm offre prelibatezze stagionali e classici alpini. Frequentato da escursionisti e ciclisti, la malga offre anche splendide escursioni circolari. Dopo il tuo tour, puoi rilassarti nell'accogliente stube o sulla terrazza soleggiata. Punto di partenza: Monguelfo-Tesido – Tesido, Parcheggio sopra il ristorante di montagna Mudlerhof (1622 m) Percorrenza: 01:30 h Dislivello: 390 m Segnavia: 38A

La Malga Contrin é situata su una collina soleggiata a 2011 metri s.l.m. nella natura incontaminata dell'Alpe di Siusi, la nostra baita é facilmente raggiungibile sia in estate che in inverno. Con un panorama mozzafiato, circondata dalle piú belle montagne delle Dolomiti, Vi offriamo la possibilità di assaggiare una vasta selezione di piatti tipici e fatti in casa, augurandoVi una permanenza indimenticabile nel nostro piccolo angolo di paradiso.

Vi diamo un caloroso benvenuto alla Malga di Tarres. Vi vizieremo con piatti e prelibatezze fatte in casa e con una magnifica vista sulla Val Venosta.

La nostra Malga/Baita Messnerjoch, di recente costruzione, sorge a 1.930 m, ai piedi del leggendario Rosengarten – Catinaccio e rappresenta una meta ideale per famiglie con bambini, escursionisti e non più giovanissimi. Siamo facilmente raggiungibili lungo comodi sentieri da Tires al Catinaccio, Passo Nigra, Nova Levante e Passo Costalunga. Un consiglio: assaggiate le nostre specialità locali godendo dello splendido panorama che offre la nostra terrazza. Inoltre: Luglio e agosto ogni martedì serata di canederli!! Festeggiate con noi!! Compleanni, feste di famiglia, cene aziendali....

La nostra baita si trova poco distante dal Passo Sella, nella cuore del meraviglioso mondo incantato delle Dolomiti. Il panorama è unico e mozzafiato: spazia dal ghiacciaio della Marmolada al Gruppo del Sella fino al Sassolungo. Il Passo Sella con il Passo Pordoi, Passo Gardena e Passo Campolongo compongono il famoso "Giro dei 4 Passi", conosciuto dagli amanti dello sci e dagli camminatori anche con il nome di "Sellaronda".

L'idilliaca Soy Alm si trova a 2072 metri sul livello del mare. Dal Café Hölderle, in Val Martello, si raggiunge la rustica Soy Alm attraverso un sentiero piuttosto impegnativo e ripido che attraversa boschi e ampi prati. Una volta in cima, si possono gustare piatti tipici e godere di un panorama unico.

Vi attendono gustosissime specialità della casa, preparate con prodotti agricoli locali e ottimi vini dalla cantina di Peter. Prenotamento in camera o posti cuccette.

Sulla malga Messnerhütte i piatti fatti in casa e il piacere consapevole sono al centro dell’attenzione. Lo slogan: “We don’t serve fast food! We serve fresh food as fast as we can!“ (Non serviamo fast food, serviamo cibo fresco il più velocemente possibile!) lo riassume perfettamente. L'accogliente stube e la terrazza soleggiata offrono la cornice ideale per una meritata pausa in montagna. Punto di partenza: Val Casies – S. Maddalena, fondovalle (1465 m) Percorrenza: 01:00 h Dislivello: 195 m Segnavia: 49

specialità tirolese, dolci fatti in casa aperto da maggio fino i primi di novembre e da natale a pasqua.

Qui, nel cuore della fiabesca Alpe di Rodengo-Luson, non vi attendono solamente high light culinari e un vario programma di attività alpine, bensì anche uno straordinario panorama sui monti dell’Alto Adige. Da una delle nostre camere o da una romantica suite godetevi la vista idilliaca verso i vasti pascoli, le ripide pareti di roccia, i verdi boschi e le alte cime delle Dolomiti. Ristorante la sera solo su prenotazione.

Sulla malga Aschtalm, a conduzione familiare, puoi gustare piatti alpini fatti in casa che combinano ricette tradizionali e specialità di carne. Puoi goderti la fantastica vista dall’accogliente stube o dalla terrazza soleggiata, che ti invitano a soffermarti. Punto di partenza: a) Val Casies – S. Maddalena, Chiesa Parrocchiale (1398 m) b) Val Casies – S. Maddalena, sotto il casale Huben Percorrenza: a) 01:30 h b) 01:15 h Dislivello: a) 550 m b) 410 m Segnavia: 10

Convortevolmente arredati il bar della casa e la sala da pranzo. Pronta a deliziare la cucina per buongustai, con piatti locali specilalità italiane.

La malga Innere Schwemmalm si trova a soli 20 minuti a piedi dalla stazione a monte della cabinovia Schwemmalm.

Sulla terrazza panoramica potete assaggiare le specialità della nostra cucina che vi offre piatti tradizionali. In estate organizziamo delle grigliate serali e sforniamo il pane nel forno di pietra. Potete assaggiare il pane fatto in casa e naturalmente c'è anche la possibilità di portarsi a casa qualche pezzo. A pranzo facciamo delle grigliate e su richiesta anche fondue!

Il Rifugio Kreuzwiese di Luson, è situato a 1924 m metri sul livello del mare, sul versante meridionale della Cima Lasta (Astjoch) ed é un punto ideale per numerose passeggiate. Raggiungibile dal parcheggio Zumis in ca. 2,30 ore.

Il Rifugio Firenze fu costruito nell'anno 1888 dalla sezione alpina di Ratisbona. Grazie alla sua posizione strategica, il Rifugio Firenze é punto di partenza per tante passeggiate, escursioni ed arrampicate. Il Rifugio Firenze fu costruito come uno dei primi rifugi alpini della Val Gardena nell'anno 1888 dalla sezione alpina di Ratisbona (DÖAV Regensburg) che gli conferì il nome tedesco di „Regensburgerhütte”. Nel 1921, quando la fine Prima Guerra Mondiale comportò il passaggio l'Alto Adige all'Italia, la gestione del rifugio fu affidata al CAI di Firenze, che lo ribattezzò con il nome di “Rifugio Firenze”. Con il 2010, dopo ben quasi 90 anni in mano al CAI di Firenze, il rifugio fu affidato alla Provincia Autonoma di Bolzano che ne è tutt'ora il proprietario. Aperto in estate dai primi di giugno a metà ottobre.

La malga Lercher è una baita a Vila di Sopra, una destinazione di escursioni per famiglie – anche con passeggino e Mountainbike.

Cucina calda ad orario continuato! Specialità tirolesi fatte in casa.

La malga Bergl a 2.214m è situato in una posizione molto panoramica con vista su numerosi "tremila". La malga è raggiungibile da Maso Corto, dai masi Kofl, dall'Hotel Gerstgras e da Vernago, ma anche da Silandro nella Val Venosta attraversando il Giogo Taschl. Vi offriamo dei piatti tipici sudtirolesi e tipici della Val Senales. Siamo lieti di accoglierVi alla malga Bergl Karo e Schmid

Il rifugio si trova sul monte Gitschberg con una ottima vista panoramica, una terrazza soleggiata e una cucina tirolese con delizie buonissime. Aperto dall' inizio di giugno all'inizio di ottobre e l'inverno all'orario d'apertura della ferrovia di montagna. Raggiungibile in 15 minuti dalla stazione di montagna Gitschberg.

Bellissima baita con cucina tirolese, terrazza, giardino, parco giochi e un ampio parcheggio gratuito. Ottimo punto di partenza per diversi escursioni.