Ristoranti e locande nelle Dolomiti

La filosofia del ristorante "Porcino" si ispira all'essenza del fungo porcino, l'oro delle Dolomiti. Come il prezioso fungo, il ristorante vuole offrire ai suoi ospiti un'esperienza culinaria rara e preziosa. La passione per la cucina e l'amore per la natura si uniscono in ogni creazione culinaria, con un'accurata lavorazione artigianale si utilizzano ingredienti di alta qualità per i piatti, per rendere ogni ospite felice e soddisfatto.

Cene alla griglia in ambiente rustico tirolese

Il Bar Manuela è il posto ideale per un apertivo, un caffe o un gelato e offre in più una bellissima terrazza. Inoltre è conosciuto come birreria, paninoteca con focacce, baguette, toast e piatti misti.

Il ristorante si trova all'inizio del "Parco Naturale Fanes-Senes-Braies", ha una terrazza al sole ed offre cucina casalinga.

Il ristorante rimarrà chiuso fino a dicembre 2024. Norbert Niederkofler del ristorante St. Hubertus de l'Hotel Rosa Alpina di San Cassiano ha nel suo carnet tre Stelle Michelin "classiche" e la nuova "Stella verde", premio per la cucina sostenibile.

Cucina tipica ladina di produzione propria su prenotazione. Aperto alla sera da lunedì a sabato.

COME LO CHEF FRANZ CASTLUNGER E I SUOI COLLABORATORI INTERPRETANO IL BUON GUSTO Locale, con i prodotti dei contadini delle valli ladine e le verdure fresche dell’orto. Regionale, con le materie prime, soprattutto biologiche, selezionate in Alto Adige. Nazionale, con bontà provenienti da produttori italiani scelte con cura. Internazionale, con un’interpretazione creativa di input gastronomici individuati fra le cucine del mondo. Questo è il modo di fare cucina nel nostro ristorante a San Cassiano, aperto agli ospiti di Casa e a quelli di passaggio ai quali consigliamo di prenotare per ben gustare.

Lasciatevi viziare, la nostra cucina offre specialità altoatesine e internazionali usando soprattutto prodotti locali di prima qualità. Vivete dei momenti di piacere a tavola e trascorrete momenti indimenticabili nel nostro ristorante con l’eccezionale vista sulle Dolomiti. Il nostro Chef sarà lieto di potervi viziare con tutta la sua esperienza e creatività facendovi assaporare piatti esclusivi, garantendo un'armonia di sapori, una prelibatezza per il vostro palato. Ampio buffet della colazione con dolci fatti in casa, vasta scelta di pane integrale, frutta fresca e altre prelibatezze. La sera sarà accompagnata da un buffet d' insalate e antipasti, primi, secondi di carne e di pesce, creazioni di dessert e formaggi locali. Serate a tema con cena ladina e tipici piatti della nostra regione. Accompagnate le vostre serata con un buon vino dell’Alto Adige, d’Italia o da altre riconosciute aree vinicole del mondo, saremo lieti di poter

Pizza da asporto su prenotazione dalle ore 17:30 alle ore 20:00. Nel nostro ristorante potrete gustare una vasta scelta di piatti tipici tirolesi e nazionali. Su prenotazione serviamo anche cene ladine e pietanze di selvaggina. Oltre ai piatti della cucina c'è la possibilità di assaggiare una delle nostre pizze preparate con passione e professionalità dal nostro personale. Giorno di riposo: mercoledì pomeriggio

La Ütia Paraciora è un rifugio situato vicino al maso Sompunt tra i paesi di Badia e La Villa ed è un punto di riferimento per chi si vuole fermare per un boccone, una breve sosta oppure per ricaricare le batterie. La struttura è aperta sia in estate che in inverno con la pista da sci accanto. È ideale per assaggiare qualche piatto tradizionale o snack alla griglia, ma anche un buon aperitivo al tramonto sulla terrazza in mezzo al verde con vista sulle dolomiti non sarebbe male che dici? Sono passati gli anni ma l'ospitalità e il calore della gestione è rimasta, così la famiglia Castlunger vuole darti il benvenuto.

La cucina varia e creativa, presenta ogni giorno una festa di sapori legati al territorio ed alle stagioni, e presta particolare attenzione alla genuinità ed alla freschezza dei prodotti. Avrete il piacere di assaporare i piatti tipici della cucina ladina, nonché italiana con sapori delicati e stuzzicanti e dal menu a scelta non mancherà il piatto vegetariano. Specialmente per chi non scia, c’è la possibilità di trovarsi a pranzo con gli amici sciatori che possono raggiungervi facilmente senza togliersi gli scarponi... possono mangiare e di nuovo ripartire direttamente sulle piste. Approfittate di questa ottima possibilità!

Quattro meravigliose stube, progettate secondo i principi dell’"Emotional Design" e realizzate esclusivamente con l’impiego di materiali di alta qualità. Arredate con amore per i dettagli, in ogni sala si possono riconoscere i quattro elementi dell’arte cinese del Feng Shui: fuoco, terra, metallo e legno come portatori dell'energia universale. I nostri piatti variano a seconda della stagione, ma si caratterizzano per la loro preparazione semplice e la freschezza degli ingredienti utilizzati. Solo prodotti di prima qualità vengono trasformati in deliziose prelibatezze. Oltre alle specialità casearie del maso Lüch Da Pcëi, il nostro menu offre anche vari piatti di insalate, piatti di pesce, pasta fatta in casa, varianti di speck e formaggi su tagliere, coppe di yogurt, gelati, frappé e gustose macedonie. Lasciati coccolare dal vero sapore della tradizione ladina e goditi una sensazione unica di benessere. Vieni a trovarci!

Il ristorante rimarrà chiuso fino a dicembre 2024. I muri tappezzati di foto d‘epoca, lo spazio estivo all’aperto e il suo individuale lifestyle alpino, fanno del Wine Bar & Grill, insieme ad un menu a base di pasta fresca, insalate, grigliate di carne e verdure, uno dei ristoranti più apprezzati della zona. Le pizze cotte nel forno a legna completano le specialità a Vostra disposizione.

Gustare l'eccellente cucina nell'accogliente sala da pranzo dell'Hotel Savoy sarà un vero piacere!

Caffetteria, gelateria, aperitivi e snack a tutte le ore, dolci tradizionali

Il nostro bar è situato in una zona molto tranquilla, vicinissimo ai punti di partenza di numerose passeggiate ed escursioni.

Hotel a gestione familiare, posizione tranquilla e centrale, poco distante dagli impianti di risalita. Camere con diversi servizi, ottima cucina, parcheggio privato.

Cucina curata, servizio ai tavoli, après ski, terrazza solarium, parco giochi bambini. Possibilità di pernottamento. Ogni sera cene su prenotazione. Discese accompagnate a valle con lo slittino. Ogni mercoledì classica cena "Las Vegas Party" con DJ. Pizzeria aperta fino alle ore 23.00. Tutti i giorni colazione al sorgere del sole e discesa su pista vergine con trasporto.

Aperitivo, pizza e piatti tipici ladini. Locale storico nel cuore di San Cassiano proprio di fronte alla chiesetta. Vi accogliamo per servivi un aperitivo accompagnato da stuzzicherie, pizza di alta qualità e piatti dal nostro piccolo ristorante tipico ladino.

Il nostro piccolo ristorante a San Cassiano è uno spazio dal carattere deciso e particolare, dove la scelta dei piatti è pienamente incentrata sull’utilizzo dei prodotti biologici del nostro maso e del territorio. Una vera bontà a chilometro zero. Colazione, aperitivo, cena e, d'estate, anche pranzo - sono tutte occasioni valide per scoprire gli autentici sapori altoatesini da noi al Bio Lüch Ruances.

Possiamo definire la cucina del nostro Hotel una cucina internazionale che cerca di mettere in rilievo la cucina locale e la tanta apprezzata cucina ladina.

Piatti tradizionali ladini e sudtirolesi, leggerezza mediterranea e piatti classici internazionali con una vasta scelta di vini regionali ed italiani. FateVi sedurre dalle deliziose specialità culinarie.

Riscopri il piacere degli aromi e dei sapori autentici, del nostro cibo fatto in casa e di un servizio caloroso sempre attento alle tue necessità.

Assaporare piatti genuini che sanno di tradizione. All’interno di uno dei masi più antichi della Val Badia la Famiglia Piccolruaz d’Alfarëi offre una cucina tipica ladina a menu fisso. La struttura, situata a 4 minuti dal centro del grazioso paese di Badia, viene gestita dal 1645 dalla stessa famiglia. Grazie alla lunga tradizione contadina e al profondo legame con la terra, vi offre un’esperienza, che vi farà viaggiare nel tempo, gustando i prodotti del maso e cenando nella tradizionale STÜA e nell’accogliente STANGODE. Questo piccolo agriturismo rappresenta un connubio di passione e tradizione, dove mangiare diventa un'occasione per assaporare la vera cultura ladina.

Profumi e sapori dell’Alto Adige… Proponiamo menù di cucina mediterranea e locali usando prodotti di alta qualità. Diamo priorità a prodotti locali, tutti i giorni il pane fresco del nostro panettiere di fiducia, marmellate e miele dell’Alto Adige, tè e infusi raccolti a mano, uova a km zero, torte e dolci fatti in casa. Vini di grande selezione di etichette esclusive dell’Alto Adige.

La cucina del ristorante pizzeria La Tor è un perfetto connubio tra le ricette tradizionali della nonna e la raffinatezza della gastronomia altoatesina. Accanto ai sapori classici della cucina italiana e mediterranea, troverai piatti ispirati a esperienze culinarie provenienti da tutto il mondo. Ogni piatto nasce da una costante ricerca di nuove esperienze gastronomiche, creando un mix unico di tradizione e innovazione. Nel nostro locale, potrai gustare vini biologici selezionati dalle migliori cantine dell'Alto Adige e prestigiose etichette italiane. Le birre, invece, provengono dalle storiche birrerie locali e da produttori che hanno segnato la storia del settore. Il menu cambia settimanalmente, offrendo nuove sorprese per un viaggio di sapori sempre in evoluzione.

La nostra baita è stata costruita nell'anno 2000 e ci trovi sulla pista rossa di San Cassiano (nr. 12). Prepariamo piatti tipici locali fatti in casa, piatti per celiaci e il tradizionale "Kaiserschmarrn". Siamo raggiungibili dalla pista rossa di San Cassiano, dalla pista da slittino e anche a piedi da San Cassiano in un'ora, partendo dalla stazione a valle del Piz Sorega. Una volta alla settimana organizziamo la cena in rifugio su prenotazione con trasporto con il gatto delle nevi. Il 31 di dicembre organizziamo anche il cenone di capodanno sempre su prenotazione. Il nostro team è a tua disposizione per cercare di accontentare al meglio le tue esigenze! Siamo aperti 7 giorni su 7, dalle ore 8:30 alle 17:30.

Gustate i nostri prodotti di produzione propria!

Badia Pub offre una vasta scelta di pizze e piatti à la carte. Biliardo e divertimento assicurato! Cene con musica su prenotazione.

Il ristorante è composto da due sale con design e architettura montana in chiave moderna caratterizzata da splendide vetrate dalla quale è possibile godere del panorama circostante. Uno dei nostri punti di forza è la terrazza soleggiata ai piedi della maestosa cresta Setsass che offre una splendida vista sulle Dolomiti. Sulla nostra tavola potrete trovare i valori della tradizione ladina ma non solo, anche piatti della cucina mediterranea e pizze di ottima qualità.