Per chi ci conosce da molti anni, il nostro ristorante a Passo Campolongo è davvero una tappa obbligatoria! Gli strudel e la polenta con il capriolo della Senior Albina ne hanno fatto la storia dei Passi Dolomitici. Chiunque abbia avuto la fortuna di assaggiarli ne ricorda con piacere il sapore, la consistenza e il profumo. La caratteristica principale del ristorante Monte Cherz è la tradizione, in ogni dettaglio, dalle sale al bar. Il ristorante propone i classici della tradizione ladina, dal canederlo tipico con burro e ricotta affumicata di malga allo strudel con mele dell’Alto Adige, cannella, uvetta e pinoli, tutto secondo la ricetta tradizionale. L’ambiente è semplice ma davvero accogliente. E perché non gustare anche una croccante pizza durante la stagione estiva? Non perdere la possibilità di mangiare anche sulla nostra soleggiata terrazza panoramica!
