Gli chef del Rosa d’Oro creano ogni giorno piatti armoniosi, sapiente incontro fra tradizione e innovazione, cucina altoatesina e mediterranea. Le erbe e i fiori del nostro giardino arricchiscono di colore e profumo ogni piatto, nel rispetto della natura e della bontà dei prodotti che selezioniamo dalle nostre valli. aprenotazione offriamo un menu degustazione canederli.