La Cooperativa Alpenrose è nata nel 2000 e consiste in un gruppo di 9 apicoltori, residenti in Val Badia, nel cuore delle Dolomiti.
Essi hanno voluto dar luce ad una collaborazione mirata ad una produzione e commercializzazione dei prodotti tipici dell'alveare.
Segui la strada statale 244 della Val Badia fino a La Villa. Da qui segui l’indicazione per il paese di San Cassiano lungo la strada SS37.