Artigianato dell'Alto Adige

Oggi i pizzi al tombolo della Valle Aurina arricchiscono e abbelliscono camicette, vestiti, biancheria e sono molto usati come decorazioni natalizie. La storia del lavoro al tombolo in Alto Adige è intimamente intessuta all'economia della Valle Aurina e ha inizio nel 1853. In quell'anno, dopo 5 secoli di estrazioni di rame, la miniera di Predoi chiuse lasciando molte famiglie senza entrate. Le donne del paese non si scoraggiarono e con l'aiuto del parroco e il sostegno delle famiglie aristocratiche padrone della miniera, tre lavoratrici del tombolo perfezionarono la loro arte a Vienna. Nel 1894 a Predoi aprì una scuola per il lavoro al tombolo. ll successo fu immediato: diverse famiglie nobili acquistarono i lavori della Valle Aurina, anche se il guadagno per le artigiane era minimo.

Gli artigiani tagliano verticalmente e lavorano il rachide delle piume di pavone per ottenere un filo che poi verrà impiegato dai ricamatori del cuoio e della pelle. Questa tecnica decorativa risale al diciannovesimo secolo. La culla di questa lavorazione artistica in Alto Adige si trova in Val Sarentino, pochi chilometri a nord di Bolzano. Solitamente i ricami sono di colore bianco ma possono essere anche colorati. Adornano soprattutto i capi maschili con ornamenti, monogrammi, stemmi e spesso portano anche il nome del committente. Se in origine i nostri artigiani decoravano in questo modo solamente capi di vestiario, ai nostri giorni vanno di moda anche portafogli, borse e portachiavi arricchiti con questo particolare tipo di ricamo.

In Alto Adige alleviamo da millenni le nostre pecore e con la loro lana realizziamo capi tradizionali e moderni. Lavoriamo la lana in molti modi. La trasformiamo in feltro per fare le tipiche pantofole altoatesine. Oppure scegliamo la lana tosata più delicata, la cardiamo, la filiamo e la infeltriamo per creare un tessuto impermeabile: il loden. Nel medioevo il loden era usato dai contadini: divenne un tessuto di moda quando l'imperatore Francesco Giuseppe ne indossò un capo per andare a caccia. Da grigio il suo colore divenne bianco, rosso, nero e da ultimo verde foresta, quello più diffuso attualmente. Non da meno sono i lavori di maglieria, come la giacca "Sarner Janggar" della Val Sarentino: la sua lana è lavorata molto stretta per tenere ancora più caldo. È rifinita con un orlo colorato e con bottoni fatti con le corna di cervo.

Le scarpe su misura sono una rarità di questi tempi. Ma non nelle bande musicali e nelle associazioni Schützenvereinen dell’Alto Adige. Chi indossa un abito tradizionale, infatti, porta anche delle scarpe tipiche abbinate, realizzate dagli artigiani locali. Su queste scarpe tipiche i calzolai di ogni valle imprimono il loro particolare disegno, tramandato nel corso degli anni e riprodotto ancora oggi secondo antichi modelli. Che sia ricamata con la penna d'oca, bordata di velluto rosso o con lacci colorati, la scarpa abbinata al costume tradizionale è orgogliosamente curata in ogni dettaglio.

Quando ferro e bronzo diventano incandescenti, inizia l’arte. Colpi decisi e più delicati che magicamente plasmano le più diverse forme. Stessa cosa con rame e ottone, che possono però essere lavorati anche a freddo. È così che i fabbri dell’Alto Adige realizzano oggetti di utilità quotidiana, ma anche pezzi d’arte o decorativi unici. Cancelli sofisticati, ringhiere stravaganti per balconi e scale, oggetti decorativi, lampade e lampioni che adornano chiese, castelli e fortezze, così come le croci nei cimiteri. l'arte del fabbro dà vita a pezzi esclusivi di alta qualità, unici nella loro forma. Accanto al fabbro si tramandano in Alto Adige anche il mestiere di ramaio, che lavora esclusivamente il rame per la realizzazione di recipienti e del filatore di metalli, che produce utensili e gioielli.

È facile scoprire dove venivano create le botti di legno a Bolzano. Ancora oggi, infatti, esiste la via dei Bottai. Se all'inizio del XX secolo era ancora comune trasportare merci in botti di legno, quando arrivarono sul mercato imballaggi alternativi, la domanda di botti di legno diminuì. Ma a partire dal 1980 la nostra viticoltura ha avuto un importante sviluppo sostenibile e le botti sono tornate a essere richieste. Per produrre del buon vino sono importanti le uve pregiate, l’abilità dei viticoltori ma anche le botti giuste. Sapevi che il legno più usato per le botti da vino è il rovere e che ciò che richiede più tempo nella loro realizzazione non è tanto l’assemblaggio, ma piuttosto lo stoccaggio del legno? E durante la produzione delle botti, ogni passo va pianificato ed eseguito con precisione. Spesso i bottai creano le botti in base al vino che conterranno.