Ohlédnutí
Malá země se vzrušující historií
Země byla osídlena již před 5 300 lety, což dokazuje nález ledovcové mumie Ötziho v jihotyrolských horách. Posun státních hranic Jižního Tyrolska v průběhu dějin je plný kontrastů. Od roku 1363 bylo Jižní Tyrolsko součástí Habsburské říše jako Tyrolské hrabství. V roce 1919, po skončení první světové války, se odtrhlo a připojilo se k Itálii. Tato politická změna formovala kulturu tak, jak ji známe dnes, proto mluvíme německy a italsky. A proto v naší kuchyni najdete knedlíky a špagety. A právě proto jsme spolehliví a zároveň klidní.