Sterzing a okolí

Místní hora Sterzingu se těší dobré pověsti nejen jako panoramatická terasa vysoko nad městem, jemuž se přezdívá také Fuggerstadt (čili město rodu Fuggerů), ale přitahuje návštěvníky i četnými aktivitami, jež se tu dají podniknout. Lanovkou se za pár minut dostanete na slunečnou náhorní plošinu rozkládající se v nadmořské výšce kolem 2000 metrů, která slouží jako před větrem chráněný výchozí bod pro rozsáhlé vysokohorské a panoramatické túry. Odtud začíná stezka Dolomieu-Weg pojmenovaná po francouzském mineralogovi a geologovi Déodatu Gratetu de Dolomieu, která vás zavede až do zadního údolí Pflerschtal. Právě tam na úpatí Tribulaunu objevil v roce 1791 dosud neprozkoumanou horninu, která byla po něm nazvána dolomit (a po ní pak celé pohoří Dolomity). Nebo můžete pobyt na Rosskopfu spojit se zastávkou na některé salaši a zatímco si budete pochutnávat na občerstvení, si můžete zároveň užívat úchvatný panoramatický výhled na Zillertalské Alpy, daleko přes Dolomity a Sarntalské Alpy, až do Stubaiských Alp. Rodiny s dětmi se zas mohou vyřádit na  letní sáňkařské dráze Rosskopf dlouhé 1300 m. Nabízí převýšení téměř 300 metrů, a jízda s průměrnou rychlostí kolem 40 km/h proto zaručuje spoustu zábavy. Dětská zoo Rossy Park  slibuje od června slibuje báječné chvíle s lamami, kozami a králíky, kteří tráví na Rosskopfu letní prázdniny.

Je libo smetanový přírodní jogurt od družstva Milchhof Sterzing? Nebo ručně vyrobenou vlněnou deku z vlastních ovcí statku? Ve Sterzingu a okolí, stejně jako ve zbytku Jižního Tyrolska, najdete velký výběr lokálních , vysoce kvalitních potravin  a ručně  vyrobenýc  předmětů denní potřeby a uměleckých předmětů.  A s trochou štěstí se můžete při procházkách městem či vesnicí pěkně zblízka seznámit s místními řemesly, třeba když se zastavíte v dílně, kde se vyrábí šperky, dřevěné sochy nebo košíky. 

Spoustu výrobků dostanete  přímo na statku,takže tam můžete všelijaké dobrůtky rovnou ochutnat a přesvědčit se, jaká jsou kritéria vysoké kvality pro jehněčí a vepřové maso z Wipplandu. Výrobci se semkli pod hlavičkou společenství a zavázali se k udržitelnému chovu zvířat, který kromě dostatku pohybu na pastvinách a loukách zahrnuje i používání přírodního krmiva.

A během  kulinářského zážitku  přímo na místě vám nakonec naservírují na stůl spoustu regionálních specialit.