Fane Alm

Pokud vám záleží na krásných věcech, měli byste se vydat na nákupy do jihotyrolských měst. Tam, kde zásluhou šlechty a církve vyrůstaly kulturní a historické památky, kde vzkvétal obchod a řemesla, se e spoustou krásy vyznačuje také atmosféra měst. Při nákupech se v Brixenu procházíte romantickými uličkami, přes náměstí s katedrálou a pod středověkými loubími a je vám úplně jedno, že vám zrovna nepřeje pěkné počasí. Pod ochranou starobylé klenby objevíte v Brixenu spoustu obchůdků a butiků a v jejich těsné blízkosti útulné hostince a vybrané vinotéky. V Klausenu najdete místní řemeslné výrobky vedle typických specialit, módu vedle koženého zboží, to vše vždy jen pár kroků od sebe. Tady na úpatí impozantního klášterního kopce nemusíte za ničím daleko: obchody a možnosti občerstvení se kupí v historickém centru města, které je považováno za jedno z nejkrásnějších v Itálii.

Je libo kousek pikantního sýra z kozího mléka? Nebo třeba uklidňující olej vyrobený z kleče a borovice limby? Nebo snad ručně vyrobené krojové botky?  V Brixenu a jeho okolí najdete velký výběr lokálních, vysoce kvalitních potravin a ručně vyrobených předmětů denní potřeby a uměleckých předmětů. S trochou štěstí narazíte při procházce městem či vesnicí na nějakého řemeslníka, kterému můžete nakukovat při práci přes rameno, když třeba vytváří šperky, umělecké dřevěné sochy nebo košíky. 

Spousta statkářů nabízí výrobky přímo ze dvora  a můžete si zde všechny dobroty rovnou ochutnat a seznámit se s jejich výrobci. Čekají tak na vás nejen jedinečné okamžiky lahodných ochutnávek, ale také  zajímavé zasvěcené informace o pěstování a zpracování. Během kulinářského zážitku přímo na místě vám naservírují spoustu regionálních specialit.