Ingredience
8 recepty
- 320 g mouky
- 60 g neloupaných, mletých mandlí
- 60 g neloupaných, mletých ořechů
- 270 g másla
- 120 g cukru
- 2 vejce
- 1 špetka soli
- cukr a vanilkový cukr na obalování rohlíčků
Příprava
Smíchejte mouku s ořechy a mandlemi. Máslo nakrájené na kostky, cukr, vejce a sůl prohněťte a spolu se směsí mouky zpracujte na jemné těsto, které nechte 1 hodinu odležet v chladu. Z těsta vytvarujte kuličky, z nich vyválejte válečky a vytvořte z nich rohlíčky, pečte při 180 °C 5 až 7 minut. Ještě teplé rohlíčky obalte ve vanilkovo-cukrové směsi.
